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スタッフブログ

「超高級魚ヤガラ」2022.12.5

皆様、こんばんは!

舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染みの

仕出し、宅配、テイクアウトの凡愚(ぼんぐ)でございます

いや~早いですね。。2022年もあっという間な師走

最近は大変寒くなりましたが、風邪などお気をつけてくださいませ

凡愚スタッフは年末の「おせち」に向けて気合バンバンでございます

さて

本日は「ヤガラ」の入荷!です

そのサイズ140オーバー!!!驚きなサイズです

関西ではあまり馴染みがない魚ですが

関東では超高級魚として知られている珍品

刺身、焼きでもその芳醇な美味しさには脱帽レベルです

旬は秋~冬が美味しく、若狭湾でも最近水揚げされます

天然からの恵みを是非ご賞味くださいませ!

「おっ!美味しい!」と必ず言っていただけるかと思います

 

https://www.bongu.org/category_product/osechi2023/

年末の差し迫ってきましたね

凡愚でも毎年ご好評いただいております「おせち」

まだまだ受付中です!

どうしても手作りなため、生産の数に限りがございます

まだの方は、早めのご予約を!

 

「松葉ガニ!松葉ガニ!」2022.11.6

みなさま、こんにちは

舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染みの

仕出し、宅配、テイクアウトの凡愚(ぼんぐ)でございます

更新ご無沙汰しております

いよいよ、冬の王様「松葉ガニ」入荷!!!でございます

当店が仕入れさせていただいたのは、1kgアップの大型!

これだけ大きなサイズは、なかなかお目にかかれないサイズ

刺身、しゃぶしゃぶ、鍋、焼きと

こおシーズンならではな冬の醍醐味です

当店グループの「いけす料理卑弥呼」でお召し上がりいただけます

まだまだ漁が始まったばかりなのですが

これからは数も水揚げされることでしょう

日本海の最高の贅沢な味を是非、ご賞味くださいませ

ご来店お待ち申し上げます

https://himiko-maizuru.com/

並びに、ご予約お待ちしております

 

 

 

 

 

「ふるさと納税!おせち」2022.8.26

みなさま、こんにちは

舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染み

仕出し、宅配テイクアウト、お弁当の凡愚(ぼんぐ)でございます

8月のお盆も終わり、残暑は残りますが、秋めいてきましたね

凡愚グループでは、いよいよ2022年おせちスタートです

昨年から、国の政策であります「ふるさと納税」に舞鶴市として掲載しております

昨年も全国から「舞鶴市」を応援する方々から多数ご注文頂けました

感謝です

地元を愛し、地元のために!

今年もいよいよ、ふるさと納税スタートです

【楽天市場】【ふるさと納税】おせち 個食 3人前 お節 保存料不使用 お正月 2023年【送料無料】【先行予約】:京都府舞鶴市 (rakuten.co.jp)

【楽天市場】【ふるさと納税】おせち 白木五段重 3人前 34品 お節 保存料不使用 お正月 2023年【送料無料】【先行予約】:京都府舞鶴市 (rakuten.co.jp)

 

「夏祭り!」2022.8.1

みなさま、こんにちは!

舞鶴、福知山、綾部、宮津で仕出し、宅配、テイクアウトでお馴染みの凡愚(ぼんぐ)でございます

前日、猛烈な暑さが続いていますね。。

熱中症にはくれぐれもお気をつけてくださいませ

3年ぶりの夏まつり!

舞鶴市の三柱神社の夏祭り

綾部市の水無月祭り

ともに開催でした。やはり日本の夏は夏祭りですね

子供達の笑顔が戻ってきました

京都市内の祇園祭りも開催され、やっとな感じですね

新型コロナも陽性数は増えていますが、以前のようには脅威すぎない株へ変化しました

ウィズコロナで世間が動けば笑顔が増えます

前のような時代に戻れる一歩が夏まつりであると思います

子供達の夏休みも始まり

海水浴、実家帰省、旅行が本格シーズン

そして、お盆ももうすぐです

ご家族でのお食事には、是非、凡愚グループのご用命お待ちしております

 

 

 

 

 

 

「土用の丑 国産鰻はいかがですか?」2022.7.22

みなさま、こんばんは!

舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染みの

仕出し、テイクアウト、弁当の凡愚(ぼんぐ)でございます

明日は「土用の丑!!!」

土用の丑とは?

まずは「土用」

立夏、立秋、立冬、立春の約18日間の「期間」を示す言葉です

そして、昔の暦では日にちを十二支で数えていました

つまり、土用の丑の日とは、土用の期間におとづれる丑の日の事を指しています

また、鰻を食べる風習として

体調をこわしやすい夏にには鰻を食べて栄養をたっぷりとろう!という考えがありました

何事も”意味”がありますね

凡愚グループの

仕出し、居食屋凡愚、いけす料理卑弥呼では

国産鰻を丹念に焼き上げ、うな重、うな丼などをご用意

しかも、すべて国産の上級クラスの鰻を使っております

是非、凡愚グループにて

国産鰻をご賞味くださいませ

飲食店ならではの調理方法にて、できたてをご用意いたします

ご注文、ご来店お待ちしております!

 

 

 

凡愚の味をご家庭で。
お気軽にお問い合わせください。お電話での注文はお昼届けは前日19時まで。夕方届けは当日13時までとなります。FAXやメール、ショッピングカートでのご注文は前々日16:30までとなります。尚、繁忙期はお断りすることがございます。予めご了承ください。

  • ご注文用専用お電話

    0120-70-1490

    受付時間 / 午前9時〜午後7時(年中無休)

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    0773-77-1488

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