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スタッフブログ

「名水百選を使った地酒」2023.3.26

みなさま、こんばんは!

舞鶴、福知山、綾部、宮津で

仕出し、宅配、テイクアウトでお馴染みの凡愚(ぼんぐ)でございます

桜も各地で開花!いよいよ春本番です

海のもので言えば、桜鯛、鰆

山のもので言えば、筍、つくしなど

最高に美味しい季節ですね

これからどんどん春食材が出てきます!

さて

美味しいと言えば、舞鶴の地酒「大杉」はご存知でしょうか?

平成の名水百選に選ばれた舞鶴市大杉の「大杉清水」と

水を引き込んだ棚田で栽培された酒米で仕込んだ日本酒です

口に含むとブドウののような香りがし、甘い米の旨さが広がる銘酒です

弊社系列店舗であります東舞鶴「卑弥呼」にて販売しております

まだ飲まれておられない方は是非!

最高の食材に合う最高の日本酒です

ご来店お待ちしております

 

 

 

 

 

 

 

「超高級魚ヤガラ」2022.12.5

皆様、こんばんは!

舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染みの

仕出し、宅配、テイクアウトの凡愚(ぼんぐ)でございます

いや~早いですね。。2022年もあっという間な師走

最近は大変寒くなりましたが、風邪などお気をつけてくださいませ

凡愚スタッフは年末の「おせち」に向けて気合バンバンでございます

さて

本日は「ヤガラ」の入荷!です

そのサイズ140オーバー!!!驚きなサイズです

関西ではあまり馴染みがない魚ですが

関東では超高級魚として知られている珍品

刺身、焼きでもその芳醇な美味しさには脱帽レベルです

旬は秋~冬が美味しく、若狭湾でも最近水揚げされます

天然からの恵みを是非ご賞味くださいませ!

「おっ!美味しい!」と必ず言っていただけるかと思います

 

https://www.bongu.org/category_product/osechi2023/

年末の差し迫ってきましたね

凡愚でも毎年ご好評いただいております「おせち」

まだまだ受付中です!

どうしても手作りなため、生産の数に限りがございます

まだの方は、早めのご予約を!

 

「松葉ガニ!松葉ガニ!」2022.11.6

みなさま、こんにちは

舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染みの

仕出し、宅配、テイクアウトの凡愚(ぼんぐ)でございます

更新ご無沙汰しております

いよいよ、冬の王様「松葉ガニ」入荷!!!でございます

当店が仕入れさせていただいたのは、1kgアップの大型!

これだけ大きなサイズは、なかなかお目にかかれないサイズ

刺身、しゃぶしゃぶ、鍋、焼きと

こおシーズンならではな冬の醍醐味です

当店グループの「いけす料理卑弥呼」でお召し上がりいただけます

まだまだ漁が始まったばかりなのですが

これからは数も水揚げされることでしょう

日本海の最高の贅沢な味を是非、ご賞味くださいませ

ご来店お待ち申し上げます

https://himiko-maizuru.com/

並びに、ご予約お待ちしております

 

 

 

 

 

「ふるさと納税!おせち」2022.8.26

みなさま、こんにちは

舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染み

仕出し、宅配テイクアウト、お弁当の凡愚(ぼんぐ)でございます

8月のお盆も終わり、残暑は残りますが、秋めいてきましたね

凡愚グループでは、いよいよ2022年おせちスタートです

昨年から、国の政策であります「ふるさと納税」に舞鶴市として掲載しております

昨年も全国から「舞鶴市」を応援する方々から多数ご注文頂けました

感謝です

地元を愛し、地元のために!

今年もいよいよ、ふるさと納税スタートです

【楽天市場】【ふるさと納税】おせち 個食 3人前 お節 保存料不使用 お正月 2023年【送料無料】【先行予約】:京都府舞鶴市 (rakuten.co.jp)

【楽天市場】【ふるさと納税】おせち 白木五段重 3人前 34品 お節 保存料不使用 お正月 2023年【送料無料】【先行予約】:京都府舞鶴市 (rakuten.co.jp)

 

「夏祭り!」2022.8.1

みなさま、こんにちは!

舞鶴、福知山、綾部、宮津で仕出し、宅配、テイクアウトでお馴染みの凡愚(ぼんぐ)でございます

前日、猛烈な暑さが続いていますね。。

熱中症にはくれぐれもお気をつけてくださいませ

3年ぶりの夏まつり!

舞鶴市の三柱神社の夏祭り

綾部市の水無月祭り

ともに開催でした。やはり日本の夏は夏祭りですね

子供達の笑顔が戻ってきました

京都市内の祇園祭りも開催され、やっとな感じですね

新型コロナも陽性数は増えていますが、以前のようには脅威すぎない株へ変化しました

ウィズコロナで世間が動けば笑顔が増えます

前のような時代に戻れる一歩が夏まつりであると思います

子供達の夏休みも始まり

海水浴、実家帰省、旅行が本格シーズン

そして、お盆ももうすぐです

ご家族でのお食事には、是非、凡愚グループのご用命お待ちしております

 

 

 

 

 

 

凡愚の味をご家庭で。
お気軽にお問い合わせください。お電話での注文はお昼届けは前日19時まで。夕方届けは当日13時までとなります。FAXやメール、ショッピングカートでのご注文は前々日16:30までとなります。尚、繁忙期はお断りすることがございます。予めご了承ください。

  • ご注文用専用お電話

    0120-70-1490

    受付時間 / 午前9時〜午後7時(年中無休)

  • ご注文用専用FAX

    0773-77-1488

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