スタッフブログ
「超高級魚ヤガラ」 2022.12.5
皆様、こんばんは!
舞鶴、福知山、綾部、宮津でお馴染みの
仕出し、宅配、テイクアウトの凡愚(ぼんぐ)でございます
いや~早いですね。。2022年もあっという間な師走
最近は大変寒くなりましたが、風邪などお気をつけてくださいませ
凡愚スタッフは年末の「おせち」に向けて気合バンバンでございます
さて
本日は「ヤガラ」の入荷!です
そのサイズ140オーバー!!!驚きなサイズです
関西ではあまり馴染みがない魚ですが
関東では超高級魚として知られている珍品
刺身、焼きでもその芳醇な美味しさには脱帽レベルです
旬は秋~冬が美味しく、若狭湾でも最近水揚げされます
天然からの恵みを是非ご賞味くださいませ!
「おっ!美味しい!」と必ず言っていただけるかと思います
https://www.bongu.org/category_product/osechi2023/
年末の差し迫ってきましたね
凡愚でも毎年ご好評いただいております「おせち」
まだまだ受付中です!
どうしても手作りなため、生産の数に限りがございます
まだの方は、早めのご予約を!